Description
- Puissance : 6 kW/h – 5160 Kcal/h – 20472 BTU/h
- Dimensions:L400xP650xH475
- Capacité bac d’huile : 10 Litres
- Poids: 23 Kg
- Structure et cuve en acier inoxydable
- Brûleurs tubulaires en acier inoxydable
- Contrôle automatique de la température
- Température friteuse réglable entre +120°C ~ +200°C
- Limite de la température (+238°C)
- Protection de sécurité en cas d’extinction de la flamme
- Système du stand-by de la flamme veilleuse
- Accession à impulsion
- Pieds réglables
- Adaptée à plusieurs types de gaz
- Capacité de 2 à 3 kg de frites par panier de 10 litres
Cette friteuse à gaz professionnelle permet le contrôle automatique de la température par son bouton de réglage.La température est réglable de +120°C à ~ +200°C.
Il faudrait lui adapter un détendeur 28 mbar pour le gaz butane
Cette friteuse à gaz professionnelle 10 litres est équipée d’un piezzo d’allumage et d’un robinet de vidange.
Des injecteurs pour gaz bouteille/ gaz de ville seront fournis pour cette friteuse gaz.
